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Cerebro congelado: La ciencia detrás del dolor de cabeza por el helado

You've probably wondered why is there a headache when eating ice cream? The science behind this unpleasant feeling
Seguramente te has preguntado ¿Por qué hay dolor de cabeza al comer helado? La ciencia detrás de esta sensación desagradable| Pixabay

Seguramente te has preguntado ¿Por qué hay dolor de cabeza al comer helado? La ciencia detrás de esta sensación desagradable puede explicar la duda que alguna vez hemos tenido.

A este fenómeno también se le conoce como dolor de cabeza por helado, dolor de cabeza por estímulo frío y mas formalmente se le llama ganglioneuralgia de esfenopalatina. Es un dolor de cabeza a corto plazo típicamente relacionado con el consumo rápido de helados, paletas heladas o bebidas muy frías.

Datos rápidos sobre el dolor de cabeza por el helado

Se cree que es causada por una rápida constricción de los vasos sanguíneos en el paladar, suele ocurrir cuando hace mucho calor y el individuo consume algo frío demasiado rápido. El cambio brusco en el diámetro de los capilares es detectado por los receptores del dolor, que envían señales de dolor al cerebro a través de un nervio llamado trigémino.

Este nervio es el responsable de la sensibilidad en la zona de la cara; esta razón es por lo que cuando se reciben las señales de dolor, el cerebro las interpreta como que proceden de la zona de la frente.

Los científicos de la Escuela de Medicina de Harvard que han investigado las causas de la congelación cerebral, creen que sus hallazgos podrían allanar el camino a tratamientos más efectivos para varios tipos de dolores de cabeza , como los relacionados con la migraña o el dolor causado por lesiones cerebrales.

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Remedio casero para la migraña por congelarse el cerebro

Muchas personas que sufren de migrañas han aprendido trucos que les ayudan a controlar sus dolores de cabeza. Algunos usan aceites esenciales, se masajean el cuello o el cuero cabelludo son solo algunos ejemplos. Pero quizás el remedio casero más extraño para la migraña es la técnica de congelación cerebral.

Según un estudio del Dr. Jorge Serrador; se ha descubierto que al congelarse el cerebro el dolor aumentaba cuando una arteria llamada arteria cerebral se hinchaba y aumentaba el flujo sanguíneo. Esto provoca que el dolor desaparezca cuando la arteria se contrae nuevamente y así el flujo sanguíneo disminuye.

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Estos cambios similares en el flujo sanguíneo están relacionados con dolores de cabeza por migraña. Si bien aún hay más por aprender sobre las causas de las migrañas, y aunque existe un cierto desacuerdo entre los expertos, existe un vínculo entre la dilatación de los vasos sanguíneos y el dolor de la migraña.

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